可愛い盛りの4人の子育ての中で、嬉しかったこと、笑っちゃったこと、怒りすぎて反省したこと、が中心の日記です。私の趣味(バイク、ハンドメイド、算命学)、犬猫たちのことも書きたいと思います。
2012年6月26日火曜日
旬。
数年前に青果でパートをしていたとき、はじめて「真竹」と言うものを知った。
美味しいわよ~~!!と言われて買ってみて食べたら、本当に美味しかった!
今年も真竹の季節が来たね~。。
その辺のスーパーでは、なかなか見かけない。
でも、地場で採れた野菜を売っているお店があって、そこへ行ってみたら真竹がたくさんあった!!
茹でる時間も短くて、手軽に食べられる。
子供もよく食べる!
今日も買ってきて、さっき茹でたので、このまま朝まで放置して冷まし、明日のお弁当に入れよう。
今日はベビーコーンも売っていた!
行って良かった~!!
美味しそうな菜っ葉や野菜を買うのって、すごく嬉しい。
そして赤シソも売っていたので、シソジュースを作ってみようと購入。
すると隣に梅が・・!
数年前に梅干を初めて作ってみたら、もの凄く美味しくできて、しかも干している時の梅干の香りの良さったら。。
次の年にも作ろうと梅を買った。
・・が、梅が黄色くなるのを待ちすぎて、、、良い匂いだなぁ~~なんて思っていたら、熟しすぎてしまって、、、、、もったいない事に梅をダメにしてしまった・・・・・・。
それ以来、作るのをやめていたが、、、、
とってもキレイで大粒の南高梅があって、、、、、、買ってしまった。
今年はしっかり作らなくちゃ。
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